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真假酒如何辨别?江门食品安全宣传周教你“涨姿势”
2017-06-28      来源:www.315fangwei.com      编辑:315防伪      访问量:

 6月27日上午,江门市食安办联合蓬江区、江海区、新会区食安办及市食安委成员单位在江门市汇悦城举行了主题为“尚德守法共治共享食品安全”的2017年江门市食品安全宣传周启动仪式暨大型宣传咨询活动,正式揭开了该市食品安全宣传周的序幕。23个单位现场设摊接受市民咨询,近200人出席了启动仪式和宣传活动。

活动现场,市民特别关心假酒的辨别问题。 陶然摄

将推出14个系列主题日活动

宣传周期间,江门市将组织开展食品安全网络知识竞赛、校园食品安全“三字经”、“我眼中的食药监管故事”随手拍等系列活动,还将依托市妇联、市教育局等部门单位推出14个系列主题日活动。

其中,许多活动安排都与百姓息息相关,贴近民众所需,比如,“农产品、水产品质量安全主题日”活动将邀请公众深入蔬菜大棚、养殖鱼塘、检测实验室等生产监管一线,感受农产品(含水产品)质量安全工作进展:“实验室开放日”活动,就将邀请公众参观农产品检测实验室运作,互动交流农产品质量安全知识,增加农产品质量安全监测工作的认识。

2017年江门市食品安全宣传周启动。 陶然 摄

正规渠道真酒必有中文背标和二维码

据江门市酒类行业、秘书长熊寿兴介绍,该、也将在7月12日举办大型宣传活动,并在会上向诚信守法的经营商家颁发诚信经营的牌匾。

活动现场,许多市民都特别关心假酒的辨别问题。熊寿兴表示,江门市酒类行业、对市面上销售的酒品进行了明察暗访,发现“水货”特别泛滥,假货也很多。“比如茅台,现在涨价涨得很厉害,我们正常渠道批发价是1300元,但是市面上还有很多低于这个价格的产品在销售,市民购买时要谨慎。”

熊寿兴告诉记者,现在假酒的制作手段非常高明,不法商家甚至直接收购真瓶制作假酒,所以从酒的外观已很难看出真假,辨别的关键只能在于标签,因为正规渠道销售的酒应该要有中文背标和二维码。“每个经销商都有自己唯一的二维码,就像身份证一样,我们可以通过手机扫码溯源找到这瓶酒的出处。”他表示,目前公安部门查获的假酒虽然做工精细,但都没有正规的背标和商家二维码,接下来市酒类、也会设定一个追溯码,让经销商粘贴在酒瓶上,让消费者多一个辨别真假的途径。

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