西洋参是一种很好的保健品，也具有很高的药用价值。进口的西洋参根据生长环境的不同，产。西洋参是凉、食品，一些非法商家称西洋参为晒黑参，晒黑参为温、，两者药效大。如何区分真伪和质量也需要消费者自己区分，接下来315防伪小编介绍如何区分西洋参的真伪。

辨别西洋参真伪的方法:

1.看看外观。

进口的西洋参，大多有分歧，一般为人字形，主根为圆形或纺锤形，芦头小，除芦头留下的切口也小。国产西洋参呈条形，枝粗，一般施肥快速成长，芦头大。用生晒参冒充的西洋参，根茎长，主根呈圆柱形或纺锤形，芦头也大，大部分去除，剩下的切口大。

2.看颜色。

正宗进口西洋参，表面颜色为浅黄色或黄白色，皮纹多，细腻。其表面有横向皮孔，比较粗，凸起。国产西洋参，表面颜色深，黑。假的西洋参，表面为土黄色或黄白色，有横向皮孔，比较细。

3.表面纹理。

真正的进口西洋参，表面有比较密的环状纹路，有纵向皱纹，不规则分布，比较粗而深。国产西洋参表面比较光滑，还有纵向皱纹，比较细，根部横纹比较明显。假冒的西洋参，根部、部或整个参表面有较粗的横纹，而且很浅，断断续续，也有纵皱纹，但没有进口西洋参的粗。

4.比较质地。

进口的西洋参，质地比较扎实，有重量感，放在手里感觉很沉着。国产西洋参，质地和进口相似，但有点差。用生晒参冒充的西洋参，质地疏松，轻，放在手上轻松。

5.声音。