从古至今，酒水一向深受大家的期待，无论是久别重逢的朋友集会还是盛大的婚礼现场，都离不开酒水。可是假酒水对人体的损伤是你难以预估的，简直每年都有因为饮用假酒致人体逝世的事情。因而，对酒水防伪溯源的作业有必要提上日程。
怎样才干做好酒水防伪溯源的作业，不能只做防伪或只做溯源吗?答案是不行的，因素主要有以下三点：
第一，酒水防伪溯源是指在酒水产业链上的各个环节中，酒水及其有关信息能够被追寻和回溯，使酒水的全部出产经营活动有用的监控当中。
第二，酒水只做防伪不做溯源只能判断出酒水是不是是公司自身出产的，不能记载酒水的出产流程。这么的话，消费者假如对公司没有满足的信赖的话，很难去采购，可是，假如有了溯源的功能的话，消费者就好像亲眼见证酒水的出产流程，公司也有满足的依据去说服消费者进行采购。
第三，酒水商品制造溯源不做防伪那只能记载该商品的详细出产流程，没有防伪的功能。假如公司有知名度或后期培养出大量的忠实顾客，有了归于自个公司的商场份额以后，造假者将难以抵制大的需要商场的诱惑，对公司酒水商品进行假造，一方面侵犯了消费者的权益，另一方面很可能使公司损失顾客，造制品牌危机。
酒水公司要想非常好的开展就应该挑选集防伪、溯源于一身的酒水防伪溯源系统。防伪能够确保消费者采购的是自家公司出产的商品，避免造假者假造，进步酒水的安全、，避免了公司的品牌危机;溯源有助于发现问题，查明因素采纳行政措施以及追究责任，实在完好记载酒水的质料、出产、物流、销售等信息，添加公司自身的竞争力!
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