农产品防伪追溯相关文件

2017-02-05 来源：www.315fangwei.com 编辑：溯源访问量：

16年6月23日，农业部网站印发了加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见，提出建立全国统一的追溯管理信息平台、制度规范和技术标准，力争“十三五”末，农业产业化、重点龙头企业、有条件的“菜篮子”产品，以及“三品一标”规模生产主体率先实现可追溯。机构认为，食品可追溯等信息化市场潜在规模达百亿级。

食品溯源作为物联网的重要组成部分有望率先取得突破。此次《意见》指出，提升智慧监管能力，建立用数据说话、用数据管理、用数据决策的管理机制。选择苹果、茶叶、猪肉、生鲜乳、大菱鲆等几类农产品统一开展追溯试点，逐步扩大追溯范围。

同时，以扫码入市或索取追溯凭证为市场准入条件，构建从产地到市场、到餐桌的全程可追溯体系。从具体要求来看主要有，建立追溯管理运行制度、搭建信息化追溯平台、制定追溯管理技术标准、开展追溯管理试点应用。

、平台将于2017年上线，届时将选择部分基础条件好的省份开展区域试运行，根据试运行情况进一步完善、平台业务功能及操作流程。

目前，我国正在成为全球、大的食品生产国和消费国，食品安全生产成为、和社会关注的焦点，并受到政策大力扶持。此前，《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》强调健全风险监测、评估和食品安全标准等制度。通过完善追溯制度，强化生产经营者主体责任，建立、严格处罚制度等，切实从各个生产环节保障食品安全。

食品溯源作为食品安全管理的重要环节，发挥着关键作用。通过强化线上监控和线下监管，有助于快速追查责任主体、产品流向、监管检测等追溯信息，提升综合监管效能。同时，软硬件技术的成熟，包括统一的编码标准，条码、无线射频(RFID)等技术在溯源方面的广泛使用，促进了追溯的可实现、，也极大促成了溯源建设的发展。另外，物联网技术的发展，也为食品追溯提供支撑。

农产品防伪追溯是农产品领域下一步发展的重点，315防伪目前可提供全面的技术支持，不仅是农产品防伪追溯体系的搭建，对于品牌的建立，营销推广等多方面的市场运作，都有成熟的解决方案可供企业参考。免费咨询：400-0402-365，获取免费的农产品防伪追溯解决方案。